Организационные вопросы проведения фестиваля обсуждались на рабочей встрече с главой горадминистрации Андреем Ростенко. По его мнению, в календаре ежегодных праздников и фестивалей Октоберфест вполне может занять одно из лидирующих мест.
«Фестиваль пройдёт в лучших национальных традициях — организаторы обещают и лучшие блюда немецкой кухни, и напитки», — отметили в администрации.
По словам одного из организаторов проекта Франка Хопфа, сосиски, сардельки и прочие изделия будут приготовлены по многолетней немецкой технологии.
«Мы планируем привезти из Германии специальное оборудование для приготовления блюд, — указал он. — Сейчас идёт обсуждение технической стороны этого вопроса».
Фестивальная площадка разместится на набережной Ялты в районе круглого фонтана. Здесь планируется установка палатки площадью 1000 кв. м, а обслуживать гостей фестиваля будут 60 официантов в национальных немецких костюмах.
На фестиваль планируется приезд около 200 туристов из Германии.