«К сожалению, это недешевое исследование. Мы отобрали 140 проб в разных городах и районах Крыма. В каждом из садиков мы взяли 1-2 пробы. Так вот из 140 проб 68 оказались инфицированы растительными жирами. Это пальмовое пасло в лучшем случае, - рассказал Иванов на радио «КП» — Крым. — И это детские сады и школы! А теперь представьте, что могут продавать в подземных переходах?! Кто и откуда эти продукты взял? В каком температурном режиме они хранились? Сколько им уже времени? Конечно, наш иммунитет будет какое-то время бороться, но это не значит, что можно пренебрегать здоровьем.
По словам специалиста, о таких случаях Госкомитет информирует отделы здравоохранения, затем вся партия изымается, соответствующая информация передается в прокуратуру и в Роспотребнадзор по месту нахождения производителя, которого впоследствии лишают сертификата производства.
«Штрафы тоже есть, но этим уже занимаются правоохранительные органы», — уточнил Иванов.