Ассортимент молочной продукции в крымских магазинах заметно уменьшился в связи с тем, что Керченская паромная переправа не справляется с потоком грузовых машин. Об этом пишет «РИА Новости Крым».
При благоприятных погодных условиях фуры ждут своей очереди не менее пяти дней. Этот срок увеличивается в периоды приостановки работы переправы из-за штормов. За один раз паром может переправить 18-20 грузовиков, однако в зоне ожидания находятся уже тысячи машин, поэтому быстрая доставка не представляется возможной.
В первую очередь страдает груз из скоропортящейся молочки, которую можно хранить максимум 7-14 дней. Зачастую фуры с такой продукцией просто разворачиваются и едут обратно. По словам предпринимателей, суточный простой фуры обходится в 10 тысяч рублей.
Такая ситуация не могла не отразиться на разнообразии товаров на полках крымских торговых сетей. Страдают и молочные кухни, которым попросту нечего выдавать родителям грудничков. Подобные проблемы наблюдаются и в поставках рыбы, колбасных изделий и замороженных овощей.
Доставка поездами не рассматривается, так как может затянуться до пяти дней, а также требует наличие холодильных вагонов. Сухопутный маршрут через новые российские регионы тоже не пользуется популярностью, так как большинство водителей опасаются за свою безопасность.
В выигрыше остались крымские производители молочных продуктов, за счет которых магазины заполняют свои полки. Однако упаковку и некоторые ингредиенты для производства местные предприятия заказывают с материка, что также усложняет процесс.
