Как выбрать спелый и вкусный арбуз

Эксперты Роскачества перечислили приемы, которые помогут определить сочную и сладкую ягоду
3.08.2020 в 16:01 Автор: Эля Короткова
ФОТО: FOTER.COM

Эксперты Роскачества рассказали, с помощью каких приемов можно выбрать сочный и сладкий арбуз, не попав впросак в разгар сезона созревания этой летней ягоды.

В первую очередь необходимо постучать по арбузу. Если звук глухой, то ягода перезрела, а если слишком звонкий – не дозрела. Звук хорошего арбуза должен быть средним, гулким и напоминающим вибрацию. Ягода должна быть целой, чистой, с равномерной окраской. Побитости или рубцы на корке допускаются, но в небольшом количестве. На нем должно присутствовать земляное пятно – участок желтого цвета, которым арбуз соприкасался с землей.

Сухой хвостик арбуза не всегда говорит о его спелости. Он свидетельствует лишь о времени его транспортировки. Бесполезно сжимать арбуз в руках, надеясь на характерный треск.Дело в том, что арбуз хрустит при надавливании всего один раз. И, вероятнее всего, он уже хрустнул при транспортировке, поэтому повторное надавливание ни к чему не приведет.

Лучше всего покупать арбузы возле полей, на которых их выращивают. Если такой возможности нет, то отдавать предпочтение необходимо местам, где собранные арбузы находятся под навесом, а не под прямыми лучами солнца.

Эксперты отмечают, что использование нитратомера при выборе арбуза практически бессмысленно, так как для его точного результата необходима стерильная среда.

 

Показаны все новости
Новости
22.09.2021 в 15:58
Крымско-татарский язык на Украине решили перевести на латиницу
Реализовать идею планируют до осени 2025 года.
22.09.2021 в 14:50
Какие иномарки чаще всего угоняют в России
В октябре эксперты прогнозирую рост числа автоугонов в стране.
22.09.2021 в 14:44
Авария лишила воды часть Севастополя и вызвала печаль у правительства
Водоснабжение прекращено в домах более чем на десяти улицах города.
22.09.2021 в 13:57
Ялтинцу грозит до трех лет за ложное сообщение о подготовке теракта
Мужчина не смог объяснить, с какой целью совершил такой поступок.
22.09.2021 в 12:54
Проезд в общественном транспорте Севастополя подорожает с 1 октября
При этом стоимость поездок на всех видах транспорта в городе станет одинаковой.
22.09.2021 в 11:18
В преддверии встречи с Путиным Эрдоган высказал свою позицию по Крыму
Турецкий лидер в очередной раз заявил о непризнании полуострова частью России.
22.09.2021 в 09:37
Демидов пообещал вдохнуть жизнь в предбанкротный «Горавтотранс»
Мэр Симферополя заверил, что улучшения в работе общественного транспорта горожане почувствуют до конца этого года.
21.09.2021 в 20:51
Хлеб с отравой внутри продали крымчанке в торговом центре
В булке хлеба женщина обнаружила мелок, предназначенный для уничтожения вредителей.
21.09.2021 в 20:30
Аномально холодная погода надвигается на Крым
Температура воздуха в регионе сейчас соответствует климатической норме конца октября.
21.09.2021 в 20:16
Нового мэра Керчи выберут на этой неделе
Стала известна дата проведения конкурса на должность главы администрации города.
21.09.2021 в 19:28
Два севастопольца получили сроки за торговлю поддельным алкоголем
Правоохранители изъяли у них фальсификата на три миллиона рублей.
21.09.2021 в 17:41
Спортсмена из Севастополя осудят за убийство жены
Речь идет о бывшем президенте городской федерации рукопашного боя.
21.09.2021 в 17:26
Набережную Салгира в Симферополе будут снова реконструировать
На третий этап работ планируется потратить более 150 миллионов рублей.
21.09.2021 в 16:38
Заболеваемость COVID в Крыму растет седьмой день подряд
В Роспотребнадзоре заявили, что четвертая волна коронавируса на полуострове неизбежна.
21.09.2021 в 15:47
Семь человек остаются в тяжелом состоянии после стрельбы в Перми
Спецбортом МЧС их отправили в ведущие медучреждения Москвы.
21.09.2021 в 14:58
Корабли Черноморского флота уничтожили подлодку условного противника
У «вражеской» субмарины не было шансов.
21.09.2021 в 14:34
Туристку спасли в Крыму после взрыва газового баллона в палатке
Женщина потеряла много крови и всю ночь пыталась найти людей.
21.09.2021 в 13:05
Дом для реабилитированных граждан достроят в Симферополе к концу года
Объект возводят в рамках федеральной целевой программы за 105 миллионов рублей.
21.09.2021 в 10:36
Более 4,5 тысяч боеприпасов с теплохода «Жан Жорес» взорвали в Крыму
Грузовое судно затонуло у берегов Феодосии в 1942 году.
21.09.2021 в 10:13
Самолеты будут летать из Крыма в Дагестан
Регионы свяжут прямые авиарейсы, билеты уже в продаже.