В России фиксируется рекордное подорожание овсяных хлопьев и геркулесовой каши, пишет «РБК» со ссылкой на Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Так, оптовые цены на овсянку превысили 26,8 тысячи рублей за тонну. В прошлом году этот показатель составлял 19,7 тысячи рублей. Подорожали хлопья и в рознице: теперь за килограмм нужно отдать 71,2 рубля. Это самое высокое значение минимум с 2000 года.
Замглавы ИКАР Ирина Глазунова пояснила, что цены напрямую зависят от сокращения посевов овса и от неблагоприятной погоды в Сибири, которая поставляет почти 40% овса. Кроме того, Алтайский край и Новосибирская область сильно пострадали из-за засухи.