Какое вино прославит Севастополь во всем мире?

Сегодня представители винодельческих хозяйств не сошлись во мнении о том, какие вина будут представлять наименование «Севастополь» и станут лицом региона во всем мире. Подробности рассказал «Примечаниям» председатель совета Ассоциации виноградарей и винод
4.07.2015 в 07:32 Автор: Антон Седнин

3 июля в Правительстве Севастополя прошло совещание по вопросам определения географических объектов, в которых будет производиться винодельческая продукция с защищенным географическим указанием (ЗГУ) и защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП).

Представители крупных винодельческих хозяйств пришли к выводу, что под наименованием «Севастополь» должна выпускаться продукция любого качества — главное, чтобы она была выращена в пределах города Севастополя, сообщил Павел Швец.

По его словам, это решение недальновидно и принято в угоду сиюминутных целей против устойчивого развития всей отрасли в будущем.

«Есть три уровня качества — вино столовое, вино с защищенным географическим указанием и вино с защищенным наименованием места происхождения. Именно в последней категории производятся вина с особыми свойствами, которые делаются по особым правилам. Сегодня получилось так, что гордое имя "Севастополь" будет носить продукция не высшего, а среднего качества. Вина высшего качества должны будут выпускаться с указанием той зоны, где они произведены: долина реки Черная, долина реки Кача, долина реки Бельбек. Получается, что каждый производитель вина высшего качества будет продвигать свое наименование вместо того, чтобы вместе, сообща продвигать наименование "Севастополь". Это деструктивная позиция, которая приведет к конкуренции внутри нашего города. Необходимо сплотить лучших виноделов всего Севастополя, а не разделять их по географическому признаку», — объяснил проблему Павел Швец.

Решение противоречит концепции создания винодельческого кластера, который способен объединить всех производителей вина в одной зоне и способствовать быстрому экономическому развитию региона, о чем ранее сообщали виноделы Севастополя.

Кроме того, это решение противоречит федеральному закону № 171, говорит Павел Швец, поскольку предложить правительству города наименование географического объекта, в котором производится продукция, должна именно саморегулируемая организация (СРО) виноградарей и виноделов.  К совещанию не были допущены владельцы строящихся винодельческих производств, сообщил председатель совета Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь». Участие приняли только те виноделы, которые занимаются производством винограда и выпуском вин на сегодняшний день.

«Это было решение представителей винодельческой отрасли нашего региона, а не официальная позиция СРО, и его нельзя считать окончательным. Возможно, ситуацию еще удастся поправить — для этого есть определенные механизмы. Мы будем делать все, чтобы обеспечить севастопольским виноделам возможность создавать продукцию высшего качества и объединяться под одним ВЗНМП "СЕВАСТОПОЛЬ". Этот спор еще не закончен», — подчеркнул Павел Швец.



Показаны все новости
Новости
29.08.2025 в 18:28
Известный меценат призвал не поддаваться внешнему влиянию в образовании
И спасать традиционные ценности в школах.
22.08.2025 в 18:40
Каким будет сбор винограда в Крыму и Севастополе после морозов и засухи
Руководители регионов и отрасли полуострова разошлись во мнениях.
21.08.2025 в 18:06
JALAGONIA исполнит ставшую хитом в Крыму песню «Дежавю» на концерте в Москве
Певица поделилась эмоциями от летнего успеха и творческими планами на осень.
16.08.2025 в 18:27
Необрабатываемые земли предложено изымать в Севастополе
С такой инициативой выступил предприниматель и общественный деятель Олег Николаев.
16.08.2025 в 18:12
Консул Армении призвал БРИКС объединиться с Путиным и Трампом ради мира
13.08.2025 в 12:28
Приложение «Зеленая кнопка» расширяет географию заповедников для туристов
Благодаря платформе оцифрованный гостевой поток на Камчатке уже вырос в полтора раза.
13.08.2025 в 11:10
Песня «Дежавю» певицы JALAGONIA стала летним хитом в Крыму
У курортного сезона появилось музыкальное сопровождение.
12.08.2025 в 18:15
«Финам» включил акции «Абрау» в число лидеров роста на бирже
Рынок отреагировал на ожидания от встречи Владимира Путина и Дональда Трампа.
11.08.2025 в 12:07
Николаев спрогнозировал устойчивый рост виноделия в Севастополе
Город стоит на пороге масштабного винодельческого подъёма.
10.08.2025 в 16:08
Глава «Тюменьтел» поздравил россиян с Днем строителя
Профессиональный праздник отмечают по всей России.
6.08.2025 в 12:16
Овеян призвал предотвратить повторение ужасов Хиросимы и Нагасаки
К очередной годовщине трагедии за это США так и не ответили.
5.08.2025 в 16:16
Волгоградские ученые нашли способ замедлить старение
Создан препарат на основе молекулы ВЛ-10.
1.08.2025 в 19:32
«Таврида.Арт-2025» в Крыму впервые соберёт 100 тысяч человек
В этом году фестиваль стал рекордным по количеству заявок на участие.
31.07.2025 в 16:43
Николаев считает сокращение часов продажи алкоголя неэффиктивным
По его мнению, такая мера может лишь привести к тому, что люди начнут покупать продукцию более низкого качества.
31.07.2025 в 16:25
Назван способ использования творчества иноагентов в России
Правовая смерть музыканта считается приемлемой мерой.
7.07.2025 в 18:00
Курорт «Абрау-Дюрсо» признан лучшим кластером энотуризма в мире
Впервые российская компания победила в самом престижном международном конкурсе для стран с винодельческим гостеприимством.
7.07.2025 в 16:42
Глава Крыма сообщил о готовности к открытию аэропорта Симферополя
Сергей Аксенов заявил о восстановлении авиасообщения с полуостровом в перспективе.
26.06.2025 в 18:08
«Абрау-Дюрсо» и «Дед Мороз» по итогам ПМЭФ заявили о стратегическом партнерстве
Два легендарных бренда запускают совместные туристические проекты для всей России.
22.06.2025 в 11:33
Глава армянской диаспоры Тюменской области напомнил о подвиге народа в ВОВ
Абрам Овеян заявил, что армяне чтят память павших героев и преклоняются перед теми, кто отдал жизни ради справедливости, мира и свободы.
20.06.2025 в 21:25
Борис Титов представит Россию в ООН климатическим банком планеты
Спецпредставитель президента РФ видит прогресс в достижении целей устойчивого развития.
Новости СМИ2