«Организованы торги по закупке через единую зерновую компанию на нашей Крымской аграрной бирже. Мы уже смогли закупить на биржевых торгах в государственно-интервенционный фонд почти 36 тысяч тонн продовольственного зерна — пшеницы 3 и 4-го класса, это гарантия стабильности цен на хлебобулочные изделия», — сказал Полюшкин журналистам.
Минсельхоз РФ 19 августа запустил государственные интервенции зерна урожая 2015 года, которые начались с торгов на Крымской бирже. Интервенции на Национальной товарной бирже (НТБ) стартовали 20 августа, однако первые успешные торги прошли лишь 15 сентября. До конца 2015 года Минсельхоз РФ планирует закупить в госфонд 1,5 миллиона тонн зерна, еще 500 тысяч тонн планируется купить к июлю 2016 года.