В Крыму насчитывается 127 крупных гостиничных объектов вместимостью более 50 номеров, сообщает компания Hospitality Income Consulting (HIC). Всего в них одномоментно можно разместить почти 41 тыс. человек. Кроме того, свои услуги по размещению туристов предлагают мелкие отельеры и частные домохозяйства. Это примерно 6 тыс. квартир, 1,3 тыс. комнат и 3,3 тыс. частных домов. Общую туристическую «емкость» Крыма эксперты HIC оценивают от 8 до 10 млн туристов в год.
Нынешний потенциал Большого Сочи еще больше — это 9–11 млн туристов в год. «Летняя емкость Сочи находится на пределе, в среднем город в дни высокого сезона одновременно принимает 275 тыс. туристов, что на 75 тыс. больше номерного фонда, — сказала генеральный директор Hospitality Income Consulting Елена Лысенкова. — Городу необходима активность в низкий сезон и зимой».
«В ходе нынешнего сезона нарастить турпоток удалось как крымским, так и краснодарским курортам — на 3 и 25% соответственно, — сказал управляющий партнер Kirikov Group Даниил Кириков. — В противостоянии с краснодарскими конкурентами туриндустрия Крыма опирается в первую очередь на медийный ресурс федеральных каналов и наличие целого ряда брендов, существующих еще с советских времен. В то же время полуостров утратил такое конкурентное преимущество, как более низкие цены (в 2013 году отдых здесь стоил на 25–35% дешевле, чем на Кубани, однако на данный момент цены выравниваются)».
«В сезоне 2016 года лидером по динамике роста туристского потока и загрузке гостиничного сектора является Сочи, — считает директор НИИ индустрии гостеприимства Российского экономического университета им. Плеханова Елена Джанджугазова. — По предварительным данным рост турпотока в Большом Сочи составил около 34%. Крымские курорты взяли хороший старт, но к концу сезона потеряли темп из-за неоправданно высоких цен на услуги при, мягко говоря, их очень скромном качестве».
По данным HIC, в 2016 году проживание в Крыму оказалось дороже, чем в Сочи. Средняя продолжительность пребывания российских туристов в Сочи составляет 8–9 дней. Летом 2016 года семья с ребенком за это время платила 80 тыс. руб. за номер в трехзвездочном отеле с трехразовым питанием. В Крыму туристы остаются несколько дольше — среднее время отдыха на полуострове составляет 8–15 дней. Эксперты HIC пересчитали стоимость отдыха в Крыму на те же девять дней. Оказалось, что стоимость крымского отдыха при сопоставимых с Кавказом параметрах может быть на 13% больше и достигать почти 91 тыс. руб.
По данным HIC, в Крыму с 2014 года произошла резкая переориентация турпотока и теперь основные туристы — это граждане России (86%), а жители Украины составляют не более 10%. По данным отельеров, крымский турпоток на 60% состоит из довольно обеспеченных жителей Москвы и Санкт-Петербурга. Крым популярен также у жителей Екатеринбурга, Ростова-на-Дону, Перми. На первых местах по количеству посещений Сочи также жители двух столиц, а вот на третье место HIC поместила туристов из Казани.
«Крым исторически позиционируется в низком ценовом сегменте, как курорт "без излишеств", а Сочи относится к среднему и высокому ценовым сегментам. Средний чек там выше примерно на 20–30% так как в регионе представлены более дорогие курорты и в среднем выше цены, — возражает финансовый аналитик компании Финам Тимур Нигматуллин. — Таким образом, регионы не конкурируют друг с другом, занимая каждый свою нишу».
«Эти два региона, начиная с советских времен, всегда были конкурентами в борьбе за курортников. Однако в СССР специализация у них была разной и у каждого из них сложилась своя целевая группа потребителей, — сказала Джанджугазова. — Сочи позиционировался как более молодой и авангардный курорт с хорошо развитой круглогодичной санаторно-курортной базой, а Крым как классический морской курорт с богатым культурно-историческим наследием и необычной природой. Четвертьвековое нахождение Крыма в составе Украины негативно сказалось на его курортном потенциале, и сегодня о прямой конкуренции говорить трудно, так как технологический уровень Сочи значительно выше».
Анализируя факторы, влияющие на рост объема туризма в Крыму, Hospitality Income Consulting в качестве безусловно положительного указывает на строительство моста через Керченский пролив и строительство аэропорта в Севастополе. Сочи поможет развитие событийного туризма и улучшение качества туристской инфраструктуры. Но компания предупреждает, что на обоих курортах негативно может сказаться возвращение на российский рынок Турции и Египта.
Эксперты призывают не преувеличивать конкуренцию со стороны курортов Турции и Египта. «Турпоток в Турцию и Египет, который может составить около 6–7 млн в 2017 году, не стоит полностью вычитать из турпотока на юг России. Даже в случае полного снятия ограничений на полеты в Египет и Турцию потери курортов юга РФ не превысят 1 млн в следующем году», — прогнозирует эксперт.
«Открытие Египта и Турции способно обернуться заметным сокращением внутреннего туризма, но лишь при наличии двух условий: налаживания полноценного чартерного сообщения, сопровождающегося развитием компаний-лоукостеров, и прекращения падения реальных доходов населения, — считает Кириков. — Многое зависит также от стабильности российской валюты: в случае начала масштабной девальвации привлекательность отдыха за рубежом закономерно упадет».
«При благоприятных условиях растущие потоки в Египет и Турцию скорее всего оттянут часть туристов с российского направления, но прежние выездные потоки все равно останутся в прошлом — уверена Джанджугазова. — Политическая и экономическая ситуация если и будет меняться к лучшему, то очень медленно. В этот период российские курорты должны закрепить успех и, главное, сохранить стабильные и доступные цены на услуги. Качество быстро поднять не удастся, а грамотное ценообразование возможно и даже необходимо».
