Об этом шла речь на заседании Совета министров Республики Крым.
Министр сельского хозяйства Андрей Григоренко признал, что ситуация действительно «тревожная», а снижение закупочных цен пояснил сезонным спросом. По словам министра, крупным молокозаводам не выгодно покупать молоко у частников в небольших объемах, но республиканский Минсельхоз «ведет работу, чтобы все перерабатывающие предприятия принимали молоко от населения».
«Работать по закупке молока у населения не очень удобно для молокозаводов, хотя именно частники и являются главными его производителями. Но молокозаводам удобнее сразу взять несколько тонн, чем собирать по литрам с частных подворий. Поэтому молоко закупают на материке, это конечно хорошо, но не должно идти во вред нашим производителям», — пояснил Григоренко.
В настоящее время, сообщил Григоренко, закупочные цены на молоко у населения в различных регионах полуострова составляют от 13 до 16 рублей за литр.
«Мы держим эти цены, потому что для жителей отдельных населенных пунктов это единственный источник дохода, и мы в министерстве будем делать все, чтобы сохранить эту схему. Мы поддерживаем всячески заготовителей, молокозаводы для того, чтобы это молоко поступало, и чтобы люди зарабатывали деньги», — заключил министр
