Авторы исследования ориентировались на поиск отелей «хорошей кухни» в городах, предоставляющих площадки для кулинарных фестивалей с 1 сентября по 30 ноября.
Граждане, путешествующие подобными турами, тратят на проживание в среднем 4,3 тысячи рублей в сутки, отмечает сайт газеты «Вечерняя Москва».
В Севастополе туристические и гастрономические гиды обычно рекомендуют к посещению рестораны «Остров», Vine Room и вино-гастрономический центр «ТерруАрт» компании «Золотая Балка» в Балаклаве.