Индекс сладкой жизни в Крыму

За 11 месяцев 2020 года сахар стал дороже на 73%, яйца – на 30%, а гречка – на 25%
Галия Шакирова
19.12.2020

Уходящий 2020 год еще больше отдалил жителей Крыма от сладкой жизни. В буквальном смысле. Рост цен на некоторые продукты с января по ноябрь включительно составил от 15 до почти 74%. Об этом сообщает Крымстат. 

«Примечания» проанализировали данные статистики и сравнили официальные цифры с реальными ценниками в магазинах и на рынке Симферополя. 

По данным Крымстата, главный продовольственный индикатор потрясений в стране – гречка с начала года подорожала с 64,65 рублей до 81,52 рублей за килограмм в ноябре, или на 25,53%. Цена ядрицы стала расти в марте 2020-го, совпав с началом первой волны пандемии коронавируса. В отдельные моменты наблюдался даже дефицит второго после хлеба национального продукта. Повышенный спрос на него подогревал рост цены весь год.

На сегодняшний день корреспонденту «Примечаний» удалось найти гречку и по 65 рублей (районный рынок), и по 77 рублей за килограмм (популярная в Крыму сеть супермаркетов).

Наравне со съедобной «лакмусовой бумажкой» настроений на будущий экономический кризис отреагировал и сахар. Его официальный результат на 1 декабря 2020 года – 73,75% роста. Статистика утверждает, что в январе текущего года средняя цена за килограмм составляла 32,88 рублей. Однако в крымской столице не составляло труда найти сахар за 24 рубля за аналогичный вес. Ситуация изменилась в середине марта, буквально за день, когда его стоимость взлетела сразу на 40% - до 34 рублей. При этом отдельные владельцы районных торговых точек опережали ожидания рынка более чем на полгода, заявляя цену в 40 и 50 рублей. Впрочем, это были одномоментные попытки спекуляций. До 53 рублей сахар добрался только сейчас. Крымстат, правда, пишет о среднем ценнике в 57,26 рублей в минувшем ноябре. 

В тройке лидеров антирейтинга оказалось куриные яйца. За 11 месяцев он преодолели путь со средних 53,5 рублей за десяток до 69,68 рублей, подорожав на 30,24%. В реальности их розничная цена в Симферополе на 18 декабря варьируется от 65 рублей (на рынке) до 99 рублей (в супермаркете). 

В топ-5 попало подсолнечное масло – рост на 26%. Если в январе Крымстат фиксировал среднюю стоимость в 92 рубля за литр, то по итогам ноября все 116. В магазинах крымской столицы текущая цена этого продукта, варьируется от 110 рублей до 174 рублей. Макароны подорожали на 14,38% ( до 81,5 рубля за кг), сливочное масло – почти на 9% ( до 718 рублей за кг).

Рост цен на сахар, подсолнечное масло и куриные яйца зафиксирован в минувшем ноябре практически во всех российских регионах. Росстат сообщает, что в 26 субъектах РФ (кроме Архангельской области (без Ненецкого автономного округа)) цены увеличились на 10,0% и более. Наибольший рост цен отмечался в г. Москва – на 15,1%, Московской и Белгородской областях – на 14,2% и 13,8% соответственно.

В 21 регионе цены на масло подсолнечное увеличились на 10,3% и более, заметнее всего в Республике Бурятия – на 16,1%. Рост цен на яйца куриные на 10,1% и более отмечен в 14 субъектах Российской Федерации, более всего в Удмуртской Республике и Самарской области – на 15,9% и 14,5% соответственно. В то же время в Камчатском крае яйца куриные стали дешевле на 1,9%.

В Крыму рост цен в ноябре в сравнении с октябрем не столь шокирующий, как за 11 месяцев, -яйца (+8%), сахар (+3,41), подсолнечное масло (+4%).

Отметим, что в отличие от цен доходы крымчан не только не увеличились, но в ряде случаев даже упали. Самая «свежая» статистика Крымстата по зарплате датируется августом. «Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата по полному кругу предприятий в августе текущего года составила 30318 рублей. По сравнению с июлем 2020 года размер заработной платы снизился на 4,6%. По сравнению с августом прошлого года оплата труда уменьшилась на 2,9%», - отмечается на сайте ведомства.