Севастопольский общепит недосчитался клиентов

Пока Ростуризм рапортует об увеличении потока туристов в Крым, владельцы севастопольских заведений общепита жалуются на опустевшие столики. Многие говорят о падении спроса и упавшем благосостоянии посетителей в сравнении с прошлым годом. «Примечания» пооб
31.05.2016 в 13:51 Автор: Антон Седнин

Сообщения о падении турпотока в Крым две недели назад наделали много шума на федеральном и местном уровнях. Напомним, по данным компании «Связной-Тревел» спрос на отдых в Крыму среди российских туристов снижается. Причины — рост стоимости авиабилетов и негативный опыт прошлого года: сообщалось, что, попробовав отдыхать в Крыму, россияне предпочитают более развитую инфраструктуру Сочи.

Власти, третий год утверждающие обратное, всполошились. ВЦИОМ опубликовал результаты опроса, по итогам которого Крым у россиян — по-прежнему «направление мечты» № 1. Ростуризм отчитался о росте турпотока на полуостров. А в Министерстве курортов и туризма Крыма уточнили, что за майские праздники этот поток увеличился на 23,3% по сравнению с прошлогодним показателем и достиг 161,6 тысячи человек.

Однако многие севастопольцы отмечают скорее падение турпотока, чем его рост. В частности, об этом говорят владельцы заведений общепита.

«В 2014 году после присоединения Крыма к России пошел очень сильный приток туристов, — говорит экс-управляющая паба BeerBerry Валерия Мозговая. — У нас тогда было несколько заведений, приток и посетителей, и денег везде был отличный, наш лучший сезон. В 2015 году тенденция снизилась, и то, что творится в этом году, это уже непередаваемо. Значительно ухудшилась ситуация, ухудшились выручки. По большей части страдает центральное городское кольцо. В Артбухте, на стометровке, ситуация, конечно, получше. Основной поток отдыхающих — тех, что есть — идет туда. На Большой морской все очень плохо. Более-менее выживает пятачок возле Ушакова, где Челентано и другие, за счет обилия офисов и тех, кто приезжает в гостиницу «Украина».

По словам управляющего сети баров «Прага» Кирилла Тесленко, в его заведениях поток посетителей более-менее хороший из-за снижения ценника.

«Когда были все эти волнения с долларом, были разные финансовые проблемы, пришлось цены немного повысить. Сейчас ситуация улеглась, и мы смогли цены чуть скорректировать, поэтому на недостаток посетителей не жалуемся».

Заведения, где с количеством гостей все в порядке, жалуются на упавшую платежеспособность отдыхающих.

«Наш бар открылся недавно, раньше здесь был ирландский паб, но формат, как говорится, не пошел, — рассказала управляющая заведения «Тот еще бар» Евгения Тяпнина. — Мы переквалифицировались, открылись по новой. Скажем так, людей у нас стало больше по сравнению с прошлым годом, но средний чек очень упал. Создается впечатление, что у людей попросту стало гораздо меньше денег».

О том, что реальные доходы россиян в 2016 году упали, говорит и Росстат.

Согласно докладу, снижение реальных доходов населения России составило 6,3% по сравнению с прошлым годом. Среднемесячная начисленная зарплата с учетом инфляции упала на 6,1%. И это учитывая официальный (то есть, заниженный) показатель инфляции.

Цены растут, прежде всего, на еду и товары первой необходимости, поэтому денег на отдых и развлечения у россиян остается все меньше. Те же, кто все-таки могут себе позволить полететь к морю, выбирают качество, которое в Крыму пока хуже сочинского. Раньше полуостров выигрывал за счет ценника, но цены сравнялись с Сочи уже на исходе прошлого лета. 

Крым сегодня — это торт с начинкой из проблем с логистикой, переходный период, всеобщий рост цен, припудренный убитой инфраструктурой. Не стоит недооценивать сарафанное радио: многие из тех, кто ринулся в Крым после присоединения, были разочарованы соотношением цена/качество и не захотели возвращаться. Мало того — рассказали об этом в соцсетях.

Вместе с тем, полуостров сохраняет привлекательность для российских любителей дикого отдыха в палатках и кемпингах, которым бары, кафе и рестораны не особенно нужны. Но надолго ли, неизвестно: все самое прекрасное у нас либо норовят застроить, либо закрывают отдыхающим подъезд к таким местам, требуя денег за вход.



Показаны все новости
Новости
6.08.2025 в 12:16
Овеян призвал предотвратить повторение ужасов Хиросимы и Нагасаки
К очередной годовщине трагедии за это США так и не ответили.
5.08.2025 в 16:16
Волгоградские ученые нашли способ замедлить старение
Создан препарат на основе молекулы ВЛ-10.
1.08.2025 в 19:32
«Таврида.Арт-2025» в Крыму впервые соберёт 100 тысяч человек
В этом году фестиваль стал рекордным по количеству заявок на участие.
31.07.2025 в 16:25
Назван способ использования творчества иноагентов в России
Правовая смерть музыканта считается приемлемой мерой.
7.07.2025 в 18:00
Курорт «Абрау-Дюрсо» признан лучшим кластером энотуризма в мире
Впервые российская компания победила в самом престижном международном конкурсе для стран с винодельческим гостеприимством.
7.07.2025 в 16:42
Глава Крыма сообщил о готовности к открытию аэропорта Симферополя
Сергей Аксенов заявил о восстановлении авиасообщения с полуостровом в перспективе.
26.06.2025 в 18:08
«Абрау-Дюрсо» и «Дед Мороз» по итогам ПМЭФ заявили о стратегическом партнерстве
Два легендарных бренда запускают совместные туристические проекты для всей России.
22.06.2025 в 11:33
Глава армянской диаспоры Тюменской области напомнил о подвиге народа в ВОВ
Абрам Овеян заявил, что армяне чтят память павших героев и преклоняются перед теми, кто отдал жизни ради справедливости, мира и свободы.
20.06.2025 в 21:25
Борис Титов представит Россию в ООН климатическим банком планеты
Спецпредставитель президента РФ видит прогресс в достижении целей устойчивого развития.
29.05.2025 в 17:45
Лучшие сомелье страны представили «Винную карту России»
19.05.2025 в 20:16
Подведены итоги масштабного проекта «Спортивная журналистика и медиа»
В Москве прошло шесть блоков просветительско-практических мероприятий и насыщенных интенсивов, которые два месяца вели признанные эксперты в области спортивной журналистки для более двухсот выпускников.
11.04.2025 в 16:15
Наши против понтов: «Абрау-Дюрсо» vs «Мартини» и «Мондоро»
Как в России идет вымещение навязанных маркетологами иностранных аналогов, агрессивно заполонивших полки магазинов в последние десятилетия.
20.03.2025 в 19:16
Николаев предложил обнулить лицензию для торгующих российским вином баров
Это поможет лучше позиционировать крымских и севастопольских производителей.
14.03.2025 в 12:47
Общество «Знание» открыло спортивную «Аллею славы» в национальном центре «Россия»
Это история российского спорта в золотых медалях.
12.03.2025 в 11:29
Борис Титов заявил, что КНР ценит дружбу с РФ
Так он прокомментировал назначение нового сопредседателя Российско-Китайского комитета дружбы, мира и развития.
3.03.2025 в 22:59
В СМИ2 узнали, почему беспилотники и ракеты не прилетают по Крыму
Журналисты рассказали как был создан эффективный РЭБ для защиты полуострова.
24.02.2025 в 18:18
Эксперт прокомментировал разнотолки об открытии южных аэропортов
Ранее издание Mash сообщило о подготовке Симферополя к приему воздушных судов, а Росавиация это опровергла.
23.12.2024 в 15:07
Какие преимущества у ПИФов
Паевой инвестиционный фонд представляет собой инструмент коллективного инвестирования, в котором пайщики направляют общие средства на покупку активов. Главное преимущество ПИФа в том, что все задачи по управлению фондом осуществляются на профессиональном уровне.
21.11.2024 в 12:56
НРФ'8 установил рекорд посещаемости
Эксперты и участники форума признали е-commerce драйвером онлайн-сегмента.
6.09.2024 в 17:30
Мэр Ялты Янина Павленко перепела советский хит Аллы Пугачевой
Специально для градоначальницы стихи переписал автор нетленки.
Новости СМИ2