Распространенное деление вин на «мужские» и «женские» давно стало предметом дискуссий. Традиционно к первой категории относят насыщенные напитки с выраженной танинностью, ко второй — легкие, гармоничные вина с деликатным вкусом.
Современные производители активно реагируют на этот тренд, создавая специальные линейки, ориентированные на женскую аудиторию. Ярким примером стала инициатива компании Diageo — программа Craftswomen. В ее рамках появились два необычных продукта: виски Jane Walker by Johnnie Walker и бурбон Bulleit Bourbon Blenders’ Select No. 001. Проект предложил новые напитки, которые пользуются популярностью у женской аудитории.
Ориентированный подход демонстрирует и бренд Girls’ Night Out, изначально задуманный как исключительно женский проект. Его ассортимент строится на легких фруктовых винах, способных удовлетворить самые изысканные вкусы. В линейке можно найти Pinot Grigio с тонкими оттенками цитрусовых и зеленого яблока, Rosé с освежающими нотами ягод и арбуза. Также представлено Moscato — сладкое игристое вино с ароматом персика и абрикоса.
Эти напитки воплощают представление о «женском» вине как о чем-то легком, ароматном и радостном.
Российские производители не остаются в стороне от глобальных тенденций. Компания «Абрау-Дюрсо» недавно представила розовое полусухое вино Femme d’Abrau Rose, созданное из автохтонного донского сорта «цимлянский черный». Этот «капризный» виноград, известный как «хрупкая кисть», требует особого подхода, но именно он придает напитку неповторимую индивидуальность.
Сегодня успех на рынке «женских» вин определяется не только вкусовыми характеристиками, но и способностью бренда говорить с потребителями на одном языке. Женщины выбирают не просто напиток, а историю, ценности и эстетику, которые он передает. Производители учитывают это, прорабатывая аспекты продукта: от органолептических свойств до визуального оформления.
Примечательным шагом в этом направлении стало сотрудничество «Абрау-Дюрсо» с женским подкастом «ВИНОДЕВЫ». Совместный проект — полнометражный документальный фильм-подкаст «Вино без остановки | Создавая историю» — предлагает уникальный женский взгляд на полуторавековую историю винодельни. Документальный фильм доступен для просмотра на СМИ2.